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王桂良(04008)
最新網誌
您知道散步能更長壽？
《新英格蘭醫學期刊》（一九九八年一月）發表的一篇報導建議，對於60、70、80歲的老人而言，散步是很有效的藥方。每天只要走路兩英里，就可以降低一半的死亡率。 維吉尼亞馬學的哈金，(AmyA.Hakim)和其他研究人員統計出，每多走一英里路，就會讓老年人的死亡率降低19%。 此研究是針對自一九六五年起，8,006移民夏威夷檀香山的日本男性所做的心臟研究。有散步者其癌症的死亡率特別低，不常......(詳細內容)
駭人的藥物副作用
醫師和老年人本身可能會忽略較不嚴重的藥物負面作用，而將它當作老化的正常反應。然而，藥物的副作用如睏倦、喪失協調感或造成混亂感等，都可能導致意外。 一項在一九八七年發表的研究指出，每年約有32,000名老年人因為藥物副作用而跌倒，進而造成骨盆或大腿骨骨折。同時，每年約有十六萬件車禍的傷害，是因為老年人服用藥物產生副作用所致。對於老年人來講，藥物的負面反應即使沒有引起重大的身體傷害，也會增加一般性的損害......(詳細內容)
您知道壓力大時更需要維他命嗎？
飲食中造成壓力的一個因素是維他命缺乏。承受壓力時，身體需要大量的某些維他命，以維持神經和內分泌系統的適當功能。這些種類包括：維他命C和維他命B群，特別是B1(硫胺素)、B2(核黃素)、B3(菸鹼酸)、B5(泛酸)、B6與膽鹼。 維他命B群是反應壓力的重要因素，缺乏維他命B1、B5和B6時，會導致焦慮、憂慮、失眠和心臟血管的虛弱；缺乏維他命B2和菸鹼酸會引起胃的敏感和肌肉無力。缺乏以上這些維他命會......(詳細內容)
為何西式飲食會造成維他命的缺乏？
由於我們吃了太多經過精製的白糖，我們的身體需要利用維他命B群將食物代謝成能量，而糖不含維他命B群，因此當我們食用大量的糖分時，就需要從身體的「維他命庫存」中借得維他命B群，以便代謝這些糖分，這種過程就叫過「維他命B的借貸」。 如果這種借貸經常在體內發生，而我們又沒有從食物或營養補充品中取得足夠的維他命B群，結果就會造成維他命B群缺乏，其症狀包括焦慮、暴躁、易怒、精神緊張等。 缺乏的程度......(詳細內容)
如何適當的攝取鹽分？
鹽分的攝取對於有意紓解壓力的人而言，也是應該注意的。大量使用精鹽或含鹽分高的食物可能會造成體液滯留。體液的過度積存，會增加一般神經組織和腦部神經組織的張力。過多的體液滯留通常也會造成較高的血壓，對於許多人而言，血壓增高是壓力反應的常見症狀。 一般來說，我們每日所需的鹽分不超過1克，但多數人每天會食用4至8克的鹽。從鹽瓶中一次灑下的鹽平均重量為100毫克。另外，飲食中也有許多含高鹽分的食物。 ......(詳細內容)
