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畏寒怕冷的人，可服用維他命E
發佈時間：2000.03.24
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
對女性而言，沒有比畏寒症更痛苦的事。嚴重的人，在盛夏也不能不穿襪子，到了冬天，睡衣之外還要穿襪子和襯衣，否則冷得睡不著。
雖然這麼嚴重的人不多，但是苦於寒冷季節，或因為身處冷
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對抗癌症的維他命三兄弟A、C、E
發佈時間：2000.03.24
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
◎預防癌症抗氧化作用的E和C，加A(β-胡蘿蔔素)合併使用，效果更佳
這些維他命與其單獨攝取，不如併用更能達相乘效果。在維他命A、C、E之間，所進行的連鎖合作，有人稱為「維他
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缺鐵性貧血患者可以大量食用菠菜嗎？
發佈時間：2000.03.24
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
菠菜含鐵量高，很多人認為它是補鐵佳品，其實波菜不僅補不了鐵，還帶來不利的後果。
人體對食入鐵的吸收及利用，不取決於食物中鐵之含量，而是取決於鐵的存在形式，只要能在腸道中溶解的
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維生素K對肝病治療有幫助嗎？
發佈時間：2000.05.25
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
維生素K是促進肝臟合成凝血晦原的原料。凝血晦原為凝血過程中必需的物質。還有它可加強肝細胞修復，增強肝細胞抵抗病原體之能力。用於黃疸型肝炎，可降低血清膽紅素和膽固醇，可緩解黃疸所引起
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維生素C有那些抗癌作用?
發佈時間：2000.04.11
發佈單位：
台灣癌症基金會
維生素C抗癌作用是受肯定的！維生素C是一種酸性的物質，缺少時會導致壞血症，故又稱抗壞血酸。
有實驗証明攝食維生素C會降低癌症發生的機率，尤其是胃癌、食道癌，它能降低癌症發生的
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維生素A有哪些抗癌作用?
發佈時間：2000.04.11
發佈單位：
台灣癌症基金會
紅蘿蔔汁一杯！沒錯！就是它。夏日炎炎，到果汁專賣店喝一杯冰涼的果汁是很酷的選擇，為什麼是紅蘿蔔汁呢?因為它含有高量的維生素A。
近年來，學者對維生素A的防癌和抗癌進行了許多
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維生素何時服用較好？
發佈時間：2000.03.10
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
維生素類藥物如飯前空腹時服用，腸道內沒有食物，迅速吸收入血液，使血液中維生素濃度很快增高，被身體組織利用之前，就會從尿中排出去，導致無法利用達到治療效果。飯後服用維生素類藥物，維生
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維生素E與防癌(二)
發佈時間：2000.04.10
發佈單位：
台灣癌症基金會
每天要攝取多少維生素Ｅ才具有防癌效果呢?根據國外的報導，每天至少要攝取100國際單位(I.U)以上的維生素Ｅ，才有防癌的效果。這個劑量遠比美國人平均攝取量11∼14 I.U.高出很
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維生素E與防癌(一)
發佈時間：2000.04.10
發佈單位：
台灣癌症基金會
維生素E與維生素C一樣都是抗氧化劑，它可與自由基結合，保護細胞膜上的不飽和脂肪酸不受氧化，特別是上皮組織像口腔、食道、小腸等部份。假如缺乏維生素E，細胞膜被破壞，致癌物與DNA作用
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可以用合成維生素C代替蔬果嗎？
發佈時間：2000.03.10
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
不少人認為服用人工合成的維生素C製劑可以代替蔬果。其實天然食物中所含的維生素C與人工合成的維生素C是不相同的。因為在蔬果中含有天然維生素C及生物黃酮類物質一起會發揮作用。生物黃酮類
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