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《為身體找對食物》～補充鋅，腦筋靈活反應快
發佈時間：2009.08.25
發佈單位：
平安文化出版
補充鋅，腦筋靈活反應快
在我們身體所需的營養素中，鋅佔很重要的地位；雖然人體中的鋅含量並不多，約只有兩到三公克，不過和其他微量礦物質一樣，鋅是組成酵素的重要成分，負責人體內許多化
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日本人的長壽秘方∼納豆
發佈時間：2008.01.04
發佈單位：
春暉健康樂活家.編輯部
日本人食用strong>納豆已有上千年歷史。納豆可說是日本國寶級食物，更成為日本人健康長壽養生的秘方。 天然血栓溶解酵素∼納豆激脢（Nattokinase） 1987
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冬季心血管保健∼納豆激脢
發佈時間：2008.01.02
發佈單位：
西德有機醫藥生技 林紓慧營養師
心血管疾病為台灣國人十大死因之一，長久以來一直威脅著人類健康，通常年齡已屆50歲者、高血脂患者、糖尿病患者及肥胖者都是心血管疾病的好發族群。近二十年來，日本人從日常飲食攝取的發酵食
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聰明選鈣，正確補鈣！
發佈時間：2008.04.24
發佈單位：
西德有機醫藥生技 林紓慧營養師
鈣質在人體扮演著重要角色，除了可撐起人體骨架外，也可維持生命的基本需求。鈣是構成牙齒和骨骼的主要成分，是人體含量最多之礦物質，其中有百分之九十九的鈣存在於骨骼與牙齒內，其餘則分散在
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您是缺鈣一族嗎？
發佈時間：2008.04.29
發佈單位：
西德有機醫藥生技 林紓慧營養師
現代人飲食精緻化，普遍有營養過剩的情形，為何缺鈣現象越來越嚴重？以飲食方面來看，與加工食物含鈣量減少及過量蛋白質攝取有關，以生活習慣來看，與抽菸、喝酒、缺乏運動等不良習慣有關，另外
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過敏該用什麼營養補充劑呢？
發佈時間：2009.02.09
發佈單位：
營養諮詢邱雅鈴營養師
目前研究指出有一些礦物質、微量元素和抗氧化劑，對於預防或減緩過敏症狀是有幫助的，我們趕快來看一下！
鋅(Zinc)：主要來源是肉類、魚類和全穀類。鋅可以預防濕疹，所以皮膚軟膏或乳
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何謂『代糖』？
發佈時間：2000.03.29
發佈單位：
春暉健康樂活家.編輯部
『代糖』是針對體重控制及糖尿病患所使用之甜味劑，它分為二種：一為營養甜味劑及另一種為人工甜味劑。
一、 營養甜味劑：一般有蔗糖、果糖、糖醇、蜂蜜…等，除糖醇外，其他的甜味劑不
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菸鹼酸(維生素B3)可以改變憂鬱的性格!
發佈時間：2000.03.29
發佈單位：
光田綜合醫院
一般內科柯萬盛醫師
維生素B3有人稱之為菸鹼素、菸鹼醯胺、菸鹼酸等，許多人患有致命的賴皮病，也是缺乏菸鹼素所引起。
菸鹼酸最豐富的來源是肝臟、酵母粉、小麥胚芽及腎臟;有一些存在魚類、蛋及核果中，
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營養補充劑的用法
發佈時間：2000.03.10
發佈單位：
營養諮詢邱雅鈴營養師
從天然食物中攝取各類營養素是最好的，因此唯有均衡飲食才是上策，不要捨本逐末的使用營養補充劑。
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維生素E與防癌(二)
發佈時間：2000.04.10
發佈單位：
台灣癌症基金會
每天要攝取多少維生素Ｅ才具有防癌效果呢?根據國外的報導，每天至少要攝取100國際單位(I.U)以上的維生素Ｅ，才有防癌的效果。這個劑量遠比美國人平均攝取量11∼14 I.U.高出很
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