它是來自西洋的人參，主產國在美國和加拿大，故又名『西洋參』。西洋性涼而補，凡欲用人參而不能耐受人參之溫的人，可以用它替代。 功效主治 補氣養陰、清火生津、固精安神，是益肺生津及老年人養生的補品。主治咽喉乾燥，乾咳少痰，陰虛火旺喘咳，熱病痊癒後的調養，產後氣陰虧損，汗多煩渴，腸熱便血，慢性萎縮性冑炎等多種病症。 臨床應用 一、有抗溶血作用，可用於出血性疾病。 二、能降低體溫，可用於失眠、發熱。 三、有抗疲勞、抗利尿、抗缺氧作用。 四、與人參相比，西洋參的強壯作用較緩和，而鎮靜作用則較高。 劑量用法 煎湯1-2錢。 小叮嚀 一、體質虛寒的人忌用。 二、感染流感，發燒末退者不宜食用。
